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L'alcool et dangereux pour la santé à consommer avec modération

L'alcool et dangereux pour la santé à consommer avec modération

Cave St jacques

Ets sasseigne

 

Tomatin 14 Ans

Prix : 66.00€

Degrés : 46°

Nez: Jeune et herbeux, vanillé et mielleux. Vire tranquillement sur la vieille poche de hockey des Lowlands.

 

Bouche: Frais et fruité. Un petit côté sherry, probablement dû au port cask, ressort ici. Épices et cuir. Réussit quand même bien à nous convaicre de son âge.

 

Finale: Épicé et cuiré, on savoure un peu plus son séjour en fût ici.

Spingbank 10 ans

Prix : 63.00 €

Degrés : 46°

 

Nez : très « Springbank », se révèle charmeur (notes de fraise, d’agrumes, de pomme et de vanille).


Bouche : assez vive en attaque et épicée, confirme les notes du nez et évolue sur la céréale (malt vert), la noix de coco et la poire mûre.


Finale : salée et douce- amère, se révèle également florale (rose), légèrement huileuse et boisée (chêne).

bladnoch

Prix: 71.00 €

Degré : 46.7°


Nez : Notes herbacées ouces avec des arômes floraux délicats.

 

Bouche : Chêne épicé et doux avec des notes d'agrumes et des notes de noix de coco, de gingembre, de vanille et de groseille.


Finale : Douce, citronnée, épicée et rafraîchissante.

jura seven wood

prix : 71.00€

Degrés : 42°

 

Nez : Une fusion aromatique de notes de café et de gingembre, ponctuée d’un soupçon de chocolat


Bouche : Pêches caramélisées, notes mâcheuses de réglisse et d’oranges confites, un soupçon d’embruns et de fumée

GLengarry 12 ans

64.00€

Degrés : 46°

 

Nez : orge malté, fleurs. 

 

Bouche : Gourmande. Céréales, fruits, notes de vanille et de citron. 

 

Finale : légèrement fumée. 

Deanston 12 ans

65.00 €

Degrés : 46.3%

 

Nez : Céréales maltées, caramel, et miel de bruyère.

 

Bouche : Douce avec des notes somptueuses de fruits, d'épices et de vanille douce.

 

Finale : Caramel avec un picotement de clous de girofle qui s'attardent, puis s'estompent doucement.

Rozelieures ex : fut de bourbon

54.00 €

degrés : 46%

 

Nez : malté floral, épicée


Bouche : fruitée, épicée, tourbée


Finale : fumée, épicée, poire